- هل تحرصين على تناول أطفالك لوجبة الفطور قبل الذهاب للمدرسة؟- هل تعرفين الفوائد الصحية لفطور أطفالك؟
أكدت الأبحاث أن وجبة الإفطار أهم الوجبات الغذائية لصحة الطفل وتحصيله الأكاديمي وصحته النفسية أيضا، وإليك أهم فوائد الصحية للفطور ليتمتع أطفالك بصحة جيدة ونشاط مثالي خلال ساعات اليوم الدراسي.
1= يساعد الفطور الصحي على زيادة إستيعاب الطفل ويرفع من مستوي الإنتباه والتذكر، كما يساعده على القراءة والكتابة وفهم الرياضيات.
2= يزيد من مناعة الطفل ويحميه من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا وغيرها من الأمراض المعدية.
3= يحافظ على رشاقة الطفل ووزنه المثالي ويجعله أقل عرضة للسمنة والأمراض المصاحبة لها.
4= زيادة معدلات الطاقة والنشاط لدى الطفل مما يحميه من الصداع وقلة التركيز وصعوبة الفهم.
5= يمنع شعور الطفل بالجوع خاصة خلال الحصص الأولي وبالتالي يكون تركيزه على المواد الدراسية وليس على الشعور بالجوع.
[] كيف تعدين فطورا صحيا؟
لتحضير فطور صحي لابد من إحتوائه على ثلاثة مجموعات على الأقل من المجموعات الغذائية الأربع الأساسية:
۱= الحبوب أو الخبز.
۲= الخضار أو الفاكهة.
۳= الحليب ومنتجاته أو اللحم.
٤= البقوليات والمكسرات.
قومي بالتنويع في فطور الأطفال وتأكدي من إشتماله على هذه المجموعات الغذائية الضرورية، ويفضل أن يحتوي فطور الطفل على الألياف مثل الشوفان والموز، حيث تساعد هذه المواد الغذائية على إبقاء مستوي السكر في الدم أكثر ثباتا وتجعل الطفل أكثر حيوية ونشاطا.
[] أمثلة للفطور الصحي:
ـ بيض مسلوق مع الخبز البني وكوب من اللبن وحبة من الموز.
ـ شريحة من الخبز المدهون بالجبن قليل الدسم مع كوب من العصير الطازج.
ـ حبوب الشوفان وعلبة من الزبادي قليل الدسم وتفاحة.
ترجمة: مها مدحت.
المصدر: موقع رسالة المرأة.
